不過，隨著蘋果零售網(wǎng)絡(luò)的擴(kuò)張，店員們享受到的樂趣正逐漸消退。蘋果在中國的四家零售店，人流量位居蘋果全球零售店的前四位，西單大悅城店每天客流量超過2萬人，即使200名員工全上崗，每人每天大概要接待100人，最少也有50人。店員們感到疲勞，有時對細(xì)節(jié)無暇顧及，這種狀態(tài)也出現(xiàn)在國外，“蘋果零售員工的素質(zhì)在下降�！�

新員工的培訓(xùn)時間已明顯減少。一位前蘋果Online員工回憶，2006年蘋果Online在國內(nèi)建立電話銷售中心時，所有人都經(jīng)過至少一個月的培訓(xùn)，培訓(xùn)師來自美國總部�！爸辽儆腥�四年的成熟市場才能培育出自己的培訓(xùn)師�！睂�(shí)體店需要的培訓(xùn)時間更長，每開一個新店之前，店員有三個月的培訓(xùn)時間�！暗�現(xiàn)在門店擴(kuò)張?zhí)�快，人員不足，只能盡快上崗�！�

應(yīng)接不暇的客流迫使蘋果零售店改變了排班制度。蘋果員工平均工作時間為9小時，開店時間則為12小時。以前員工分早(9:00)、中(12:00)、晚(13:30)三班，但由于客流量太大，中午時段青黃不接�，F(xiàn)在則是流動走班，按每小時進(jìn)行輪排。在新的時間表下，許多管理措施也相應(yīng)改變。此前，每天早上，門店經(jīng)理會帶領(lǐng)店員做dailydownload，總結(jié)店內(nèi)情況，店員分享工作或生活上的事情。輪班制之后，dailydownload取消，代之以網(wǎng)絡(luò)分享平臺，每季度經(jīng)理和店員進(jìn)行一次面對面交流。很多店員依然懷念dailydownload的時光，“那時感覺更像一個團(tuán)隊。”

不僅如此，即使在一個零售店之內(nèi)，也有看不見的天花板。從門店培養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)人才需要漫長周期，空降兵日益增多。三里屯的店長來自新加坡，西單的店長曾供職于耐克。在零售店的經(jīng)理層級，只有20-30%由店員晉升，70%都來自歐尚或超市零售業(yè)。在店內(nèi)晉升通道，expert是最容易被提為經(jīng)理的職位，因此大部分specialist都會以此為目標(biāo)。美國總部對員工評分有一定的標(biāo)準(zhǔn)，但其對中國零售店管控并不嚴(yán)密，除了新產(chǎn)品上市或全球性策略調(diào)整，具體事務(wù)主要由店長進(jìn)行直接管理�！暗�在不同的店長那里，權(quán)重會不一樣�！庇械牡觊L會以核心產(chǎn)品(MAC)銷售額作為晉升的衡量重點(diǎn)，而這種傾向具有某種危險，因為店員可能會因此怠慢購買其他產(chǎn)品的顧客。

關(guān)鍵在于，擴(kuò)張帶來的風(fēng)險并不僅存在零售店，更蔓延至中國市場的各大渠道。

擴(kuò)張的陰影

曾經(jīng)鼓噪的中關(guān)村最近嗅到了危險氣息。某些“蘋果專賣店”前，碩大的蘋果LOGO用別的海報半遮半掩，而在另一些店里，原屬于蘋果產(chǎn)品的櫥窗空空如也。從今年初開始，來巡查的“蘋果公司代表”突然多了起來，“頻繁的時候甚至天天都來巡店�！眅世界一家蘋果授權(quán)經(jīng)銷商告訴記者。在摧朽拉枯般的掃蕩下，中關(guān)村的非授權(quán)蘋果店相繼關(guān)門大吉。

這些活躍的巡店人員來自蘋果中國雇傭的第三方公司，主要負(fù)責(zé)監(jiān)管店面陳列和排查，1個人平均管6、7個店，通常每周巡查一次。這類公司在市場上隨處可見，人員充足且便宜，摩托羅拉(微博)、惠普(微博)等公司已經(jīng)雇傭多年。而蘋果直到去年底才開始采用。由于iPad和iPhone掀起的蘋果熱潮，蘋果中國的業(yè)績呈爆炸式增長。

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