8個綠色食品團體標準發(fā)布

本報訊（記者 喻勁猛） 近日，昆明市綠色食品產業(yè)貿易平臺產品質量標準體系正式發(fā)布，圍繞昆明蔬菜、水果、肉牛、咖啡、中藥材交易，共編制8個團體標準，形成以外觀、規(guī)格、農殘、成分、包裝等為主要指標的標準體系。

為推進云品出滇，提升昆明乃至云南的優(yōu)質農產品貿易，昆明市圍繞綠色食品產業(yè)鏈立足昆明、依托全省、面向全國的思路，以“抓產業(yè)就要抓貿易”的理念，按照統(tǒng)一標準、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一認證的要求，建立健全一個標準供市場、一個平臺做服務、一個體系強監(jiān)管的運行模式，建立了昆明蔬菜、水果、中藥材、肉牛、咖啡交易平臺。

由昆明市綠色食品產業(yè)鏈辦公室組織，昆明市農業(yè)農村局牽頭，以昆明市農學會為主體編寫的昆明市綠色食品產業(yè)貿易平臺產品質量標準體系，重點圍繞服務昆明蔬菜、水果、肉牛、咖啡、中藥材5個交易中心，涉及蔬菜、水果、生咖啡、中藥材產品質量安全指標體系和蔬菜產品分級驗收要求、肉牛屠宰分割技術規(guī)程、牛肉冷鏈物流作業(yè)規(guī)范、咖啡豆分級等8個團體標準，形成以外觀、規(guī)格、農殘、成分、包裝等為主要指標的標準體系，以確保交易平臺產品質量安全，帶動上游種養(yǎng)標準、中游加工標準、下游物流標準等配套銜接。

據(jù)介紹，8個團體標準的發(fā)布實施，將為農產品生產企業(yè)和貿易經銷企業(yè)提供遵循，為農產品質量安全監(jiān)管部門和檢驗檢測機構提供參照標準，賦能昆明綠色食品貿易體系高質量發(fā)展。實現(xiàn)農產品交易有標可依，促進產品品質提升，實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價，有利于提高昆明市農產品的美譽度、知名度、辨識度和市場競爭力，打造農產品區(qū)域特色品牌，推進質量興農、品牌強農。

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