全國第一！云南核桃產(chǎn)量達148萬噸、產(chǎn)值412億元

7月5日，春城晚報-開屏新聞記者從云南省林業(yè)和草原局獲悉，云南省核桃種植面積達4303萬畝、產(chǎn)量148萬噸、產(chǎn)值412億元，澳洲堅果面積達353萬畝、產(chǎn)量7.48萬噸、產(chǎn)值38.26億元，均居全國第一，具備打造千億元世界一流“綠色食品牌”的巨大潛力。

目前，云南已建成核桃初加工機械一體化生產(chǎn)線21條，可日處理鮮核桃850噸，日產(chǎn)干核桃230噸；建成澳洲堅果加工機械一體化生產(chǎn)線2條，可日處理青皮果280噸，日產(chǎn)殼果140噸，對補齊我省核桃和澳洲堅果加工短板、提升品質(zhì)具有深遠意義。

同時，全省堅果產(chǎn)業(yè)機械化程度較低，產(chǎn)地初加工標準化程度低，產(chǎn)業(yè)標準體系不健全，導(dǎo)致果品質(zhì)量參差不齊，難以達到中、高端市場和大型采購商的果品標準，缺乏市場競爭力。日前，云南省第一批“核桃初加工和澳洲堅果精加工機械一體化技術(shù)示范與推廣”項目通過專家驗收，對補齊我省核桃和澳洲堅果加工短板，做好示范帶動，提升產(chǎn)品品質(zhì)具有深遠意義。

云南省林業(yè)和草原局供圖

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