民以食為天，這是自古以來(lái)顛撲不破的真理。這一點(diǎn)從近年來(lái)發(fā)展迅速的餐飲業(yè)便能看得出來(lái)。在如今昆明市場(chǎng)商鋪供應(yīng)量較大的局面下，定位餐飲的商鋪就成為眾多商業(yè)綜合體突出重圍的選擇，但餐飲鋪?zhàn)硬灰欢ǘ寄塬@得好的收益，區(qū)位、人流、消費(fèi)習(xí)慣、業(yè)態(tài)規(guī)劃，每一項(xiàng)都在考驗(yàn)著開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)者的實(shí)力。

小餐館示意圖

從價(jià)值論層面來(lái)說(shuō)，一樣?xùn)|西之所以具有價(jià)值，源于其使用價(jià)值。商鋪即是如此，經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)、區(qū)位、交通、人流等因素綜合構(gòu)成了其使用價(jià)值，從而讓其擁有了價(jià)值。昆明的商鋪中有一個(gè)特別的種類(lèi)，無(wú)論實(shí)體經(jīng)濟(jì)狀況如何，也不論市場(chǎng)是否景氣，也絲毫不影響餐飲鋪的經(jīng)營(yíng)。這就是眾多學(xué)子生活中不可或缺的高校周邊餐飲鋪。

在城市綜合體商業(yè)、各大商圈爭(zhēng)奇斗艷的時(shí)代，很多高校周邊的密集的餐飲鋪?zhàn)与y免顯得黯淡，老舊的民房，被磨出點(diǎn)點(diǎn)黑斑的地磚，的沾滿絲絲油漬的燈泡，乍一看，唯一的亮點(diǎn)便是那一群花枝招展，充滿青春氣息的高校學(xué)子。

高校周邊這些看似過(guò)時(shí)，即將慘遭淘汰的小小鋪?zhàn)樱瑥哪撤N意義上來(lái)說(shuō)，經(jīng)營(yíng)狀況遠(yuǎn)超新商業(yè)項(xiàng)目中的商鋪。如昆明人熟知的云大周邊園西路小吃街、云南大學(xué)滇池學(xué)院旁邊的小吃街等。這兩個(gè)小吃街很多都是老舊民房改造而成，雖然面積不大，鋪面裝修也較為簡(jiǎn)單，但是租金不亞于鬧市區(qū)臨街商鋪。

購(gòu)物中心商鋪示意圖

很多大商場(chǎng)轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)讓的鋪面屢見(jiàn)不鮮，但高校周邊的小吃街卻很少能夠看到有轉(zhuǎn)租或者轉(zhuǎn)讓的，即使有少量轉(zhuǎn)讓也極為搶手。應(yīng)該說(shuō)，高校的存在，就是餐飲鋪面經(jīng)營(yíng)的保障，其投資價(jià)值及投資熱度不言而喻。

除了園西路，昆明哪里還有高校餐飲商鋪？答案自然是緊鄰呈貢大學(xué)城的涌鑫哈佛中心。

頭戴呈貢商業(yè)市場(chǎng)銷(xiāo)冠榮譽(yù)的涌鑫哈佛中心，此前的名氣更多來(lái)自于公寓產(chǎn)品的暢銷(xiāo)。占據(jù)呈貢發(fā)展同心圓位置、三區(qū)交匯核心、地鐵、高鐵無(wú)縫接駁等讓其在呈貢區(qū)域內(nèi)脫穎而出。近日，涌鑫哈佛中心推出的限量特惠餐飲商鋪，吸引了不少好奇的目光，緊鄰呈貢大學(xué)城的區(qū)位使項(xiàng)目餐飲鋪具備了毋庸置疑的外部條件，而商鋪的投資價(jià)值最終還是取決于項(xiàng)目的業(yè)態(tài)規(guī)劃、運(yùn)營(yíng)能力，涌鑫哈佛中心的商鋪究竟有何招數(shù)，能夠再造一個(gè)生意興隆的高校餐飲街？

涌鑫哈佛中心整體效果圖

涌鑫哈佛中心周邊25所高校，11萬(wàn)常駐師生環(huán)繞，云南聚集高校學(xué)子最多的區(qū)域，呈貢大學(xué)城就是餐飲鋪經(jīng)營(yíng)成功的最大利好，也是其他任何區(qū)域同類(lèi)型鋪面難以比擬的；加之逐年攀升的高鐵旅客的休閑娛樂(lè)所需，兩大客流來(lái)源奠定了涌鑫哈佛中心呈貢購(gòu)物休閑娛樂(lè)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

但即使人流量足夠大，而項(xiàng)目本身沒(méi)有足夠的吸引力，餐飲鋪的運(yùn)營(yíng)還是會(huì)面臨很大難題。而這一點(diǎn)，涌鑫哈佛中心在規(guī)劃招商時(shí)早有謀劃，此次推出的限量餐飲鋪位于整個(gè)項(xiàng)目配套最為豐富的9號(hào)地塊，1.6萬(wàn)方沃爾瑪主入口周?chē)_保了人流動(dòng)線的引導(dǎo)。除此之外，聚賢街、誼康南路雙主路也交匯于此，各個(gè)角落還科學(xué)分布著五大主力店，真正做到了無(wú)死角經(jīng)營(yíng)，強(qiáng)大的聚客能力將會(huì)為這批餐飲鋪帶來(lái)巨大的人流。

涌鑫哈佛中心沃爾瑪主入口示意圖

最后，當(dāng)然是鋪面自身的優(yōu)勢(shì)所在，此次推出的商鋪，建筑面積10—20平米，但實(shí)際可使用面積較大，超高層高使得空間利用更加靈活。投資門(mén)檻低，入手之后運(yùn)營(yíng)方式較為靈活，隨時(shí)可跟緊潮流，牢牢把握大學(xué)生消費(fèi)趨勢(shì)。

總而言之，目前的商業(yè)地產(chǎn)投資中，商鋪投資是最為穩(wěn)健且收益較高的投資方式之一，而大學(xué)城的高校餐飲商鋪更是其中最具投資價(jià)值的目標(biāo)，在萬(wàn)事俱備的涌鑫哈佛中心，你與涌鑫哈佛中心房東老板之間只差了一間低總價(jià)的小鋪?zhàn)印?/p>

涌鑫哈佛中心商業(yè)效果圖

正因?yàn)槿绱耍?a href="http://www.hhclub.cn/house/view-1216.html" target="_blank">涌鑫哈佛中心上周推出的20套商鋪，推出即罄，乘此東風(fēng)，涌鑫哈佛中心將于本周繼續(xù)加推20套餐飲商鋪。人流所在即是財(cái)富所在，萬(wàn)千利好集于一身的涌鑫哈佛中心9號(hào)地塊餐飲商鋪將在不久之后成為“爆炸式”餐飲的下一站。

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