解決市民菜籃子:與其臨淵羨魚不如退而結(jié)網(wǎng)

解決市民菜籃子:與其臨淵羨魚不如退而結(jié)網(wǎng)

 

因昆明城中村改造、大量小區(qū)興建, 185個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)2年消失60個(gè),為此,昆明市商務(wù)局?jǐn)M未來3年內(nèi)在全市推行200個(gè)社區(qū)生鮮超市。本博認(rèn)為:又是政府在為老百姓劃大餅。

第一個(gè)理由:遠(yuǎn)水解不了近渴。政府推行200個(gè)社區(qū)生鮮超市,好象全心全意為人民服務(wù),但作為一個(gè)普通的昆明人難道3年內(nèi)就不吃菜、不買菜、不消費(fèi)嗎?這是一個(gè)十分淺顯的道理,遠(yuǎn)水不解近渴。

第二個(gè)理由:缺乏可操作性。社區(qū)生鮮超市作為商家投資行為,目前在發(fā)展過程中困難重重。目前的主要困難有5點(diǎn):一是投入資金大,運(yùn)營(yíng)成本高。生鮮菜市場(chǎng)的購(gòu)物環(huán)境優(yōu)越,衛(wèi)生質(zhì)量也有保障,但房屋租金昂貴,條碼及掃描儀、信息系統(tǒng)等一次性投入大,人工成本和日常營(yíng)運(yùn)成本比較高,具體實(shí)踐中布點(diǎn)工作有難度。二是生鮮毛利率低,損耗高。三是物流配送成本高,這是目前生鮮超市面臨的一個(gè)重要問題,配送車輛成本、配送過程費(fèi)用,使生鮮超市在與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)。四是經(jīng)營(yíng)過于單一化,未能充分發(fā)揮超市的規(guī)模優(yōu)勢(shì)。五是對(duì)經(jīng)營(yíng)主體來講需要較高的管理水平。既然如此,憑什么就有信心,3年內(nèi)發(fā)展200家生鮮超市?

第三個(gè)理由:靠民間力量興起的生鮮超市投資主體缺乏興趣。主要是前期投資大,回收期長(zhǎng)。有位老板算了一筆賬,投資3000萬的生鮮超市,需要10多年才能收回投資,達(dá)到贏利。而10多年的投資回報(bào)率屬于目前市場(chǎng)上比較低的回報(bào)標(biāo)準(zhǔn)。

第四個(gè)理由:已經(jīng)營(yíng)業(yè)的生鮮超市或標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),租金偏高(平均80/平米/月),菜販必然將成本轉(zhuǎn)嫁給老百姓,到時(shí)昆明CPI必蹭蹭上竄。經(jīng)過調(diào)查,目前菜價(jià)和肉價(jià)高的原因不是種菜的價(jià)格高,也不是菜販的利潤(rùn)高,而在于終端菜販的攤位費(fèi)和租金高,必然要轉(zhuǎn)嫁給老百姓。而攤位費(fèi)高的原因是市場(chǎng)投資主體急于收回成本。如果菜價(jià)高,買菜的人會(huì)減少,生鮮超市的收入減少,會(huì)再次打擊投資者的積極性。

問題的癥結(jié)在哪里?就在于所謂的城市建設(shè)容納不下低成本的菜市場(chǎng),在大城市里,城市管理方往往以有損市容、干凈衛(wèi)生、城中村改造等理由將低成本的菜市場(chǎng)趕盡殺絕。但是我們似乎忘記了,菜市場(chǎng)就是一個(gè)最基礎(chǔ)的民生工程,是一個(gè)基礎(chǔ)的公共設(shè)施配套,是一個(gè)公共服務(wù)設(shè)施。以往,這種服務(wù)設(shè)施由集體經(jīng)濟(jì)組織提供,分布在各個(gè)區(qū)域,滿足各個(gè)區(qū)域老百姓買菜需要,市場(chǎng)是充分的。而現(xiàn)在,集體經(jīng)濟(jì)組織提供的菜市場(chǎng)被消失,而政府又無力無意購(gòu)買土地、興建大量的菜市場(chǎng),只能指望靠街頭商品化的店鋪來解決,但成本需要老百姓消化。

那么我們?cè)趺唇鉀Q昆明因城中村拆遷而導(dǎo)致菜市場(chǎng)減少、解決老百姓買菜難的問題呢?很簡(jiǎn)單,在一些暫時(shí)未建房的城中村土地上規(guī)劃出一些小型的、過渡型的菜市場(chǎng)不就得了。當(dāng)然,如果要長(zhǎng)期解決問題,可以將菜市場(chǎng)這種硬件配套與房地產(chǎn)開發(fā)結(jié)合捆綁起來,作為一個(gè)硬性條件,要求開發(fā)商無償提供3000-5000平米菜市場(chǎng),其產(chǎn)權(quán)屬于政府,然后政府以較低的租金出租給攤販。也可以以政府限價(jià)回購(gòu)的方式購(gòu)買菜市場(chǎng),按平均1000萬一個(gè)菜市場(chǎng)計(jì)算,昆明發(fā)展30-50個(gè)菜市場(chǎng)就足以滿足城市需要,而所需要的資金也僅3-5億,這筆錢對(duì)于現(xiàn)在動(dòng)輒10億、幾十億的項(xiàng)目建設(shè)資金而言,其實(shí)是小菜一碟。與建200個(gè)生鮮超市相比,更具有可操作性。

 

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