香椿金雀花大降價(jià) 春菜自由要來(lái)了

市民在篆新選購(gòu)春菜 ■ 都市時(shí)報(bào)全媒體記者 楊文爽

■ 都市時(shí)報(bào)訊 （全媒體記者 楊文爽） 天氣漸暖，昆明又到了吃春花、春菜的時(shí)節(jié)。3月12日，記者走訪大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，香椿、金雀花價(jià)格較2月中旬上市時(shí)已經(jīng)大跳水，香椿50—80元/公斤，金雀花100—140元/公斤。

下午1點(diǎn)，篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)顧客絡(luò)繹不絕,許多攤位上都能見(jiàn)到春花、春菜的身影，香椿、棠梨花、金雀花、蕨菜……

“金雀花怎么賣？”“130元/公斤�！痹诟幻褶r(nóng)副產(chǎn)品專賣店，春菜被放在最顯眼的位置，不少市民駐足詢價(jià)、購(gòu)買。經(jīng)營(yíng)者金先生介紹，目前香椿和金雀花的價(jià)格比上市時(shí)便宜太多。“我家的春菜都是富民本地的，香椿70—80元/公斤、金雀花130元/公斤、棠梨花25元/公斤，蕨菜10元/公斤。春節(jié)后香椿就上市了，當(dāng)時(shí)150元/公斤，金雀花半個(gè)月前賣260元/公斤，現(xiàn)在也降了一半。棠梨花和蕨菜價(jià)格變化不大�！�

金先生介紹，香椿能吃到4月，金雀花預(yù)計(jì)吃到3月底�！澳壳按翰说膬r(jià)格還不是最低，過(guò)兩天還會(huì)降價(jià)，往年香椿最便宜5—6元/公斤，但那時(shí)的口感、品質(zhì)不如現(xiàn)在好。這兩天數(shù)量多，價(jià)格下降，銷量也比之前好，每天能賣出10多公斤。”

“我家的金雀花130元/公斤，香椿70元/公斤。剛上市時(shí)，品質(zhì)好的香椿和金雀花每公斤賣250元左右，這幾天降得多了！金雀花因?yàn)閿?shù)量少、難采摘，相對(duì)比較貴�！鄙虘絷惻�士說(shuō)，再過(guò)幾天預(yù)計(jì)價(jià)格還會(huì)降。

商戶鮑女士家同樣賣著金雀花和香椿，價(jià)格分別是100元和50元1公斤。鮑女士也表示，近期這兩種春菜降價(jià)明顯。

市民李女士正在購(gòu)買香椿。她說(shuō)：“這是我今年第一次購(gòu)買香椿，一把20多元，這個(gè)價(jià)格還能接受，剛上市那會(huì)兒太貴了，舍不得吃。我也喜歡買金雀花，炒雞蛋味道相當(dāng)不錯(cuò)，但現(xiàn)在價(jià)格還貴，等再便宜些再買�！�

“我之前在餐館吃過(guò)金雀花煎蛋，今天來(lái)市場(chǎng)看到金雀花，買了一兩多，打算回家嘗試做一下。價(jià)格確實(shí)有點(diǎn)貴，但偶爾買一點(diǎn)吃還能接受�！币幻�女士說(shuō)道。

在盒馬鮮生（順城店），紅香椿100克9.9元1份，金雀花100克24.9元1份。

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