昆明市政府食安辦發(fā)布中毒防控預(yù)警

10月10日,昆明市政府食安辦發(fā)布關(guān)于草烏、附子等毒性中藥材中毒防控預(yù)警。

草烏、附子等是毒性中藥材,已列入國(guó)家《醫(yī)療用毒性藥品管理辦法》管理,不是食品,更不能當(dāng)作食品、普通藥膳食用,任何單位或個(gè)人若需食用草烏、附子,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下正確食用。

部分地區(qū)的群眾仍會(huì)冒著中毒甚至生命危險(xiǎn)在秋冬時(shí)節(jié)食用草烏、附子,中毒事件時(shí)有發(fā)生。為加強(qiáng)草烏、附子等毒性中藥材中毒防控宣傳教育,避免草烏、附子等毒性中藥材中毒事件發(fā)生,最大限度保障人民群眾身體健康和生命安全,特發(fā)布公告:

一、草烏、附子等毒性中藥材,主要用于非創(chuàng)傷性外用。擅自加工食用草烏、附子等毒性中藥材,會(huì)導(dǎo)致心肌麻痹而死亡。邀約他人煮食毒性中藥材須承擔(dān)法律連帶責(zé)任。

二、《食品安全法》規(guī)定,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品中不得添加藥品。對(duì)于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品中添加藥品違法犯罪行為,依法追究法律責(zé)任。

三、嚴(yán)禁任何餐飲服務(wù)單位以任何方式經(jīng)營(yíng)以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品(包括自制的泡酒),一經(jīng)發(fā)現(xiàn),依法嚴(yán)厲進(jìn)行查處,涉嫌犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。

四、學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu))、單位食堂、建筑工地食堂、旅游景區(qū)供餐單位、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、醫(yī)院食堂、婚喪嫁娶和會(huì)議集體用餐等群體性聚餐,嚴(yán)禁加工食用以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品,防止引發(fā)群體性食物中毒事件。

五、誤食草烏、附子等毒性中藥材的,如出現(xiàn)口舌麻木、頭暈眼花、惡心嘔吐、腹痛腹瀉、心悸胸悶等中毒癥狀,應(yīng)當(dāng)立即采取簡(jiǎn)易催吐方式,盡早撥打120急救電話求救,或前往附近醫(yī)院就診。同時(shí)立即停止食用,予以保存,并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。

六、各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)特別是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室要提前做好草烏、附子等毒性中藥材中毒應(yīng)急救治的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。各醫(yī)療機(jī)構(gòu)對(duì)病情嚴(yán)重、本院不具備救治條件的要及時(shí)動(dòng)員病人轉(zhuǎn)院治療。

七、各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要加強(qiáng)監(jiān)管,嚴(yán)厲查處各類餐館、單位食堂使用草烏、附子等毒性中藥材加工食品違法行為。

八、各縣(市、區(qū))要認(rèn)真落實(shí)食品安全地方政府負(fù)總責(zé)、黨政同責(zé)的要求,對(duì)可能發(fā)生的草烏、附子等毒性中藥材中毒事件要做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早控制,切實(shí)提升與食品安全相關(guān)的突發(fā)事件防范、處置能力。

九、各縣(市、區(qū))、各成員單位要充分利用廣播、電視、報(bào)紙、手機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)等媒體,廣泛宣傳食用草烏、附子等毒性中藥材可能帶來(lái)的嚴(yán)重危害,傳播正確、科學(xué)的衛(wèi)生健康知識(shí)和食品安全知識(shí)。要加強(qiáng)監(jiān)管協(xié)作,及時(shí)報(bào)告情況,相互通報(bào)信息,采取有效措施,確保人民群眾飲食用藥安全。

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