首屆中國(guó)（昆明）國(guó)際藥膳產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)開(kāi)幕

12月10日，第五屆中國(guó)（昆明）國(guó)際大健康暨養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“老博會(huì)”）、2021首屆中國(guó)（昆明）國(guó)際藥膳產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在昆明國(guó)際會(huì)展中心開(kāi)幕。兩個(gè)展會(huì)將持續(xù)舉辦至12月14日。

　　老博會(huì)以“健康養(yǎng)生的居家生活、康養(yǎng)旅居的休閑生活、醫(yī)養(yǎng)健康的老年生活”為主題，延續(xù)前四屆辦會(huì)宗旨，集中展示云南發(fā)展大健康、養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)取得的成績(jī)和巨大的市場(chǎng)潛力，對(duì)匯聚更多的人力、智力、財(cái)力資源，加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到積極的推動(dòng)作用。

　　展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)不僅有中醫(yī)館、中醫(yī)中藥、中藥材等，還有藥食同源材料、藥膳同源食品、營(yíng)養(yǎng)保健食品等，倡導(dǎo)合理膳食、健康飲食。在云南中醫(yī)藥大學(xué)的展位上，添加當(dāng)歸、芍藥、茯苓等中藥材的藥膳餅干很受市民歡迎。此外，結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)藥膳學(xué)和現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)，展會(huì)還推出藥膳湯料包、代茶飲、免煎顆粒等新型藥膳產(chǎn)品。

　　當(dāng)天，2021首屆中國(guó)（昆明）國(guó)際藥膳產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)也同時(shí)開(kāi)展，參展范圍包括中醫(yī)中藥、藥食同源原材料、藥膳餐食產(chǎn)品，以及國(guó)宴大師作品、營(yíng)養(yǎng)保健食品、養(yǎng)生食品等。其間，組委會(huì)還組織開(kāi)展敬老、愛(ài)老、孝老公益活動(dòng)，邀請(qǐng)旅居康養(yǎng)優(yōu)秀企業(yè)和專家針對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行案例分享和項(xiàng)目推介，并舉辦2021中國(guó)（昆明）健康產(chǎn)業(yè)高峰論壇。

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