昆明信息港訊自然好環(huán)境，才有自在好生活�？系禄鳛橐患揖哂猩鐣�(zé)任感的企業(yè)，一直秉承可持續(xù)發(fā)展理念，推動經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和社會的可持續(xù)發(fā)展。2020年12月，肯德基中國正式發(fā)布“自然自在”可持續(xù)發(fā)展宣言，涵蓋可持續(xù)餐廳建設(shè)、可持續(xù)行業(yè)生態(tài)搭建、社區(qū)可持續(xù)生活方式引領(lǐng)三大領(lǐng)域，并著重闡釋了在環(huán)境保護(hù)方面的主張和舉措。

多年來，肯德基不僅以“愛的肯定”作為品牌公益精神，致力于關(guān)愛弱勢人群、回饋所在社區(qū)，同時(shí)也持續(xù)關(guān)注生態(tài)環(huán)境，探索如何推行綜合可持續(xù)發(fā)展舉措，把今天的自然，變成明天的自在，讓美味不只源于自然，也能對自然有所回饋。伴隨本次宣言的發(fā)布，肯德基在全國推出“為自然、享自在”系列活動。采用趣味交互、視覺傳達(dá)性強(qiáng)的傳播方式連接大眾，號召廣大消費(fèi)者環(huán)保同行，共同創(chuàng)建自在美好生活。

肯德基“自然自在”可持續(xù)發(fā)展宣言

點(diǎn)滴處著手為地球減少白色污染

2020年底起，為積極響應(yīng)國家進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的政策，肯德基分地區(qū)相繼落實(shí)“減塑”行動。2021年1月起，塑料吸管將在全國6900余家肯德基餐廳全面停止使用；6300余家肯德基餐廳堂食、外帶將用木質(zhì)餐具替換一次性塑料餐具；3800余家肯德基外帶、外賣中使用的塑料袋將全面更換為紙袋或可降解塑料袋。預(yù)計(jì)從2021年起，全國肯德基餐廳每年將減少使用超過7000噸不可降解塑料。

肯德基推進(jìn)減塑限塑舉措，不僅可以降低塑料制品的使用量，有效減少白色污染，也有助于帶動消費(fèi)者加深對“減塑”必要性的認(rèn)識，從而在日常生活中減少不必要塑料制品的使用，助力消費(fèi)者形成更加環(huán)保的生活方式。

2020年12月26日，由昆明肯德基號召的“山水自然，減塑自在”的活動在依山傍水的滇池國際會展中心餐廳開展活動，透由西山睡美人、高原明珠滇池的山水美景展示“自然”之美�；顒蝇F(xiàn)場，30組家庭攜手參與綠色減塑趣味活動，通過看板展示、聆聽資深環(huán)保KOL科普宣教、與春城精靈紅嘴鷗化身的自然守護(hù)神一起趣味闖關(guān)、攜手健康跑，在藍(lán)天白云下跟著風(fēng)的節(jié)奏，邁著堅(jiān)定的步伐，一路向前，為低碳而跑、為環(huán)保而跑、為綠色生活而跑……

媽媽和孩子跑過環(huán)保健康跑終點(diǎn)。

環(huán)保健康跑中，孩子們奮力沖向終點(diǎn)線。

參與的每個(gè)家庭不僅了解了垃圾分類、綠色環(huán)保方面的小知識，更通過自己的實(shí)際舉動來踐行減塑倡議。孩子們把收集到的廢舊塑料袋在活動現(xiàn)場設(shè)置的“自然自在”小鋪?zhàn)永飪稉Q到了心儀的環(huán)保周邊小禮物，讓孩子們著手點(diǎn)滴，以實(shí)際行動來支持環(huán)保，為地球減少白色污染。

獲獎小選手展示參賽證書。

為自然做更多環(huán)保理念多管齊下

早在減塑行動之前，肯德基就已在環(huán)保領(lǐng)域持續(xù)深耕多年。不僅在餐廳中推行環(huán)保舉措，也結(jié)合行業(yè)生態(tài)、社區(qū)生活方式引領(lǐng)，三方位開展可持續(xù)的自然環(huán)境的建設(shè)。

在可持續(xù)餐廳的建設(shè)中，肯德基在全國門店推行包裝減量、節(jié)能降耗、廢棄物管理、綠色建筑等環(huán)保舉措，并獲得良好效果。以節(jié)能降耗為例，肯德基通過設(shè)備的更新及升級，僅2019年就實(shí)現(xiàn)了節(jié)水超 12萬噸、節(jié)電近 17,000兆瓦時(shí)的成績。同時(shí)，肯德基也注重為消費(fèi)者打造更舒適的就餐環(huán)境，平衡消費(fèi)者體驗(yàn)與社會責(zé)任。自2017年起，肯德基所有新建餐廳100%符合百勝中國綠色建筑標(biāo)準(zhǔn)。在肯德基，諸多綠色行動讓我們的環(huán)境變得更好，從細(xì)節(jié)處實(shí)現(xiàn)：來肯德基，為自然、享自在。

看得見的“綠色”可持續(xù)餐廳之外，是肯德基在可持續(xù)行業(yè)生態(tài)建設(shè)背后不懈的努力�？系禄x擇負(fù)責(zé)任的伙伴，打造可持續(xù)的供應(yīng)鏈生態(tài)體系，100%審核關(guān)鍵供應(yīng)商企業(yè)社會責(zé)任履行情況；并且致力于推進(jìn)本地化采購，中國本土供應(yīng)商比例超過98%；在原料采購方面，肯德基100%采購具有可持續(xù)棕櫚油圓桌倡議組織認(rèn)證的棕櫚油；在物流環(huán)節(jié)也遵循可持續(xù)理念，科學(xué)提升車輛裝載率、縮短配送里程，降低物流環(huán)節(jié)的溫室氣體排放，確保從多處細(xì)致舉措中落實(shí)可持續(xù)發(fā)展理念。

利用肯德基可循環(huán)餐籃創(chuàng)作的微縮圖景。

豐富公益可能性為大眾帶來更多自在選擇

選擇，是每個(gè)人的自主能力；優(yōu)化選擇，是肯德基逐步推出的環(huán)保舉措。一個(gè)個(gè)可持續(xù)的消費(fèi)選擇，就是自在環(huán)境改善的開始。因此，肯德基選擇以科學(xué)的方式引導(dǎo)、以便捷的途徑搭橋，讓消費(fèi)者能夠輕松自在地參與公益、助力環(huán)保。

自2017年起，肯德基超級APP訂餐提供“不需要餐具”選項(xiàng)，鼓勵顧客減少一次性餐具的使用；2019年，肯德基推出“這個(gè)餐籃很種草”活動，帶動逾20萬人次參與線上助養(yǎng)草原公益行動，并直接修復(fù)超過100萬平米草原；2020年，肯德基早餐攜手螞蟻森林發(fā)起“早安森林行動”，上線4個(gè)月共產(chǎn)生約150噸螞蟻森林綠色能量，相當(dāng)于可以在明年春天種下1000余棵樟子松；此外，肯德基還在全國范圍持續(xù)開展環(huán)保教育及科普活動，提升公眾尤其是青少年群體的環(huán)保意識、引領(lǐng)綠色生活趨勢。

環(huán)保任重，而肯德基將環(huán)保的善行連接進(jìn)多元的生活場景，增強(qiáng)消費(fèi)者對環(huán)保的自主意識，進(jìn)而更主動地加入到環(huán)保行列中，并從減少塑料制品使用、做好垃圾分類等日常點(diǎn)滴做起，支持更加綠色環(huán)保的生活方式。肯德基希望能夠讓公眾在一次次消費(fèi)中，將隨手選擇的小事，變成改善地球環(huán)境的大事。

肯德基親善大使講解肯德基環(huán)保舉措。

每一顆從善意出發(fā)的種子，終將會長成能庇蔭更多人的大樹。作為一家在中國擁有6900多家門店以及線上逾2.6億會員的品牌，肯德基此次“為自然、享自在”系列活動的宣傳充分發(fā)揮其規(guī)模優(yōu)勢，將環(huán)保理念融入在自然而然的氛圍下、把環(huán)保元素增添進(jìn)日常體驗(yàn)的場景中。讓消費(fèi)者擁有更多環(huán)保實(shí)踐途徑，讓可持續(xù)的生活方式成為他們的自然選擇。

未來，在“自然自在”可持續(xù)宣言引導(dǎo)下，肯德基將不斷優(yōu)化自身的環(huán)保舉措，在可持續(xù)餐廳、供應(yīng)鏈和社區(qū)生活方式引領(lǐng)方面持續(xù)發(fā)力，為環(huán)保理念與現(xiàn)實(shí)舉措之間搭建共通的橋梁，從自身做起，攜手合作伙伴與廣大消費(fèi)者，共建一個(gè)環(huán)境更自然、生活更自在的未來。

肯德基號召環(huán)保同行。

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