文/檀姜
著名的“墨菲定律”稱，當(dāng)涂著黃油的面包從餐桌上往下掉時，往往是涂著黃油的一面朝下，而且地面鋪著的地毯越高級，這個概率就越高。這條定律的適用范圍很廣，一般情況下，它實(shí)際上的含義是，當(dāng)一件事情有可能出現(xiàn)壞結(jié)果時，它就真的會出現(xiàn)壞結(jié)果。

不過，人們在得心應(yīng)手地運(yùn)用它來解釋生活中的種種不如意處時，并未考慮過這條看似權(quán)威正確的定律是否存在科學(xué)上的不合邏輯處。幾位執(zhí)意不肯被表面現(xiàn)象所蒙蔽的好事者終于對此做了一系列認(rèn)真而嚴(yán)肅的研究和試驗(yàn)，經(jīng)過仔細(xì)計算和推斷，他們得出的結(jié)論是，這種現(xiàn)象其實(shí)是個數(shù)學(xué)問題，當(dāng)大小相對固定的面包片從高度也相對接近的餐桌上落下時，因?yàn)辄S油涂層和空中翻滾距離的共同作用，恰好形成了一種看似巧合的結(jié)果——涂黃油的一面朝下。也就是說，這一結(jié)果的產(chǎn)生，并非取決于乖張難測的天意，而是餐桌的高度。為了證明自己的觀點(diǎn)，他們將桌子高度增加了相應(yīng)尺寸，果不其然，糟糕情況出現(xiàn)的幾率大大降低，完全不再能支持這個定律。

而在現(xiàn)實(shí)生活中，適用這條定律最嫻熟自如的群體實(shí)際上是以面包為主食的西方人，同樣的狀況換到東方，這條定律的適用性卻不強(qiáng)，生活的智慧，多少會受到習(xí)慣的影響。但可以確定的是，無論東方還是西方，很少有人會為了避開這條定律的困擾而調(diào)整自家餐桌的高度。因?yàn)椴妥涝瓉淼脑O(shè)計，已經(jīng)形成相當(dāng)完善的體系，完全是從使用者的舒適度上考慮的，一張恰到好處的餐桌，首先要能容納適量的就餐者圍坐；其次必須保證就餐者能方便地將雙肘置于桌面，將雙腿藏于桌下；惟一沒有考慮的，恰恰就是面包片從桌上落下的情況。

標(biāo)準(zhǔn)的餐桌，一般都有四條穩(wěn)固的腿，造型或長方或正方，圓型因?yàn)椴粔蚬?jié)省空間而漸漸退出家庭。座位從四人到八人不等，雖然大多在房間里偏安一隅，但其重要性卻不因此降低，中國人向來信奉“民以食為天”，作為輔助用餐的平臺，餐桌多少具備了代表家庭根基的功能，沒有餐桌的用餐環(huán)境首先在禮法上就不合規(guī)矩，是茍且、倉促的表現(xiàn)。比如影視劇里表現(xiàn)貧困落后的生活，最常用的手段之一就是讓角色們端著大碗蹲在地上用餐，即使觀眾也許會覺得他們又豪爽又生動，但是這種風(fēng)氣到底沒有人會在自己家里復(fù)制。

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