不到100元公斤!昆明人的野生菌自由,已經(jīng)來了嗎?

“這幾天一天有20噸左右的野生菌,晚上的交易量能達10噸以上。”云南木水花野生菌交易中心總經(jīng)理成愛麗說。

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6月5日早上,春城晚報-開屏新聞記者來到云南木水花野生菌交易中心,在大門口就發(fā)現(xiàn)市場比前幾天熱鬧多了;走進去后,迎面飄來一股野生菌的香味。地上擺著一筐一筐的野生菌,紅蔥、白蔥、青頭菌、雞樅……市民常吃的野生菌基本都上市了。

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成愛麗說,6月2日下午下了一場雨后,這幾天野生菌就多起來了,一天有20噸左右!霸瓉硗砩辖灰琢亢苌,這幾天晚上的交易量能達10噸以上!睆奈纳、思茅等地運來的野生菌,凌晨三四點到市場,還有人在進行交易,餐館、各大農(nóng)貿(mào)市場的人都會來批發(fā)。

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市場里,記者見到了商戶李培留,他63歲了,今年在市場里賣野生菌有二十多天了。他面前擺放著兩筐青頭菌和兩筐雞樅。有兩個人走到攤位前,問雞樅的價格。李培留說:“二百八。”

“二百二嘛,差不多了。”其中一名男子說。經(jīng)過一番討價還價后,這兩位顧客買了一斤多的雞樅。

顧客走后,李培留從兜里掏出一張紙和筆,在上面記下了錢數(shù)。他和老伴平常在家?guī),野生菌上市時就來掙點錢。他感嘆說:“今年這個菌子難做了!錢難掙!

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記者發(fā)現(xiàn),市場里賣菌子的人多了,直播帶貨的主播也不少,他們抬著支架和手機,在直播間里展示、銷售云南野生菌。為了方便發(fā)貨,順豐速運在野生菌市場里設(shè)了一個收發(fā)快遞點,一位員工說:“這幾天快遞還不多,每天幾十個包,適合發(fā)貨的主要是雞樅和牛肝菌,很多菌都不適合長途運輸。”隨著雨季的到來,野生菌將越來越多,包裹也就多起來了。去年快遞包裹最多時,市場里單順豐的快遞員就有六七十人,還有其他公司的快遞員。

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隨著野生菌逐漸多起來,這幾天價格也比之前下來了不少。據(jù)木水花野生菌交易市場提供的數(shù)據(jù)顯示,紅蔥價格在200-500元之間、白蔥160-300元、美味牛肝菌80-130元、青頭菌130-450元、谷熟菌100-280元、雞樅300-1200元。

 

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