昆明關(guān)上蔬菜水產(chǎn)交易市場(chǎng):一個(gè)店就有70多種野菜在售

春吃野,夏吃苦。

對(duì)于生在動(dòng)植物王國(guó)的云南人而言,在萬(wàn)物復(fù)蘇的春天里吃上各種稀奇的“山茅野菜”早已見怪不怪。

“我們店有70多種野菜在售,每天銷量三四噸……”

日前,春城晚報(bào)-開屏新聞?dòng)浾邅淼嚼ッ鞴俣蓞^(qū)關(guān)上蔬菜水產(chǎn)交易市場(chǎng),各式各樣的野菜令人應(yīng)接不暇,很多食客早已來到市場(chǎng)采購(gòu)“春味”,只為一品舌尖上的春天,把饕餮味蕾留在唇齒之間。

“我們店有70多種野菜在售,每天銷量三四噸……”

走進(jìn)市場(chǎng)一家專賣山茅野菜的商戶,其攤位上擺滿了各種稀奇的野菜,水芹菜、香椿、棠梨花、紫蘇、香茅草、樹番茄等顏色各異的野菜,讓人目不暇接。“我從事野菜銷售已經(jīng)25年了,從市場(chǎng)建立到現(xiàn)在我一直都在這里賣菜。隨著春天的到來,野菜上市的數(shù)量和銷量都在增加,F(xiàn)在我們店里有70多種野菜在銷售!睋(jù)商戶羅光明介紹,在他的店里,單是大香菜一個(gè)品種每天的銷量都在一噸左右,是非常受昆明人歡迎的傣味必備調(diào)味菜,“店里所有野菜每天批發(fā)加零售的銷量在3噸到4噸之間!

“我們店有70多種野菜在售,每天銷量三四噸……”

“我們市場(chǎng)有不少商戶的蔬菜都是基地直供,減少了中間環(huán)節(jié),所以菜價(jià)是非常親民的。絕大部分蔬菜價(jià)格都是10元以內(nèi)一公斤,葉菜的價(jià)格更便宜,基本是3到5元一公斤。一大部分商戶都是只賣一個(gè)上午,蔬菜價(jià)格便宜且菜品又新鮮又豐富,成了市民非常喜歡一站式采購(gòu)平臺(tái)!睋(jù)市場(chǎng)管理方相關(guān)負(fù)責(zé)人嚴(yán)銳介紹,目前市場(chǎng)里有5家專門銷售各類野菜的商戶,雖然小眾但銷量也不小。

“我們店有70多種野菜在售,每天銷量三四噸……”

據(jù)了解,關(guān)上蔬菜水產(chǎn)交易市場(chǎng)位于關(guān)上森林公園對(duì)面的香條前村,市場(chǎng)集生鮮、蔬菜、水果、凍品、肉類、糧油等批發(fā)和零售于一體,其水產(chǎn)品市場(chǎng)由位于官渡區(qū)吳井路的和平海鮮市場(chǎng)整體搬遷而來,蔬菜市場(chǎng)已經(jīng)有20多年的歷史。關(guān)上蔬菜水產(chǎn)交易市場(chǎng)位于關(guān)上片區(qū)與巫家壩片區(qū)的交匯處,交通非常便捷,與巫家壩和官渡區(qū)人民醫(yī)院只有一路之隔,30多條公交線路直達(dá),是離市中心最近的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。

“我們店有70多種野菜在售,每天銷量三四噸……”

 

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