
如今,廚房不再是單純炒菜做飯的場(chǎng)所,廚房成為家居生活中使用最頻繁的空間,看一個(gè)家是否有品質(zhì),不是看你的家有多大,客廳的裝修有多豪華,而是看你的廚房。你有沒有想過,在自己的廚房里邊做飯邊和閨中密友喝茶聊天。只要打破傳統(tǒng)功能設(shè)計(jì)的限制,營造出寬松、親近的時(shí)尚氛圍,讓餐廳與廚房共用空間,小小的廚房,也能呈現(xiàn)出不一樣的多彩風(fēng)景。

現(xiàn)在的廚房一般設(shè)計(jì)為開放式,嘗試著把餐廳和廚房合二為一,二者空間共享,讓烹調(diào)變成大家都可以參予的活動(dòng)。
“不食人間煙火”只是電影小說的虛構(gòu),柴米油鹽才是現(xiàn)實(shí)生活的主題,中餐烹飪的特點(diǎn),決定廚房少不了煙火繚繞,因此開放式廚房最好設(shè)計(jì)為中西廚分離。

在裝修廚房的過程中,一定要強(qiáng)調(diào)實(shí)用性,要依據(jù)做飯的操作流程對(duì)操作區(qū)進(jìn)行合理布置,臺(tái)面高度、柜體高度和厚度、五金件的配置、燈光的亮度等問題,都要根據(jù)最常使用者的具體需要進(jìn)行調(diào)整。“煮婦”的意見非常重要,盡可能在全盤考慮后,再與設(shè)計(jì)師進(jìn)行深入溝通。
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