石梓染制的潑水粑粑、一年四季不斷的食用鮮花、豐富的民族醫(yī)藥和香料……在cop15云南生物多樣性保護(hù)實(shí)踐與成果展館里,云南生物醫(yī)藥大健康的“秘密”一覽無(wú)遺,令人嘆為觀止。


走進(jìn)展館,民族醫(yī)藥展區(qū)、香料文化展區(qū)、食花文化展區(qū)以及植物和染色文化等各類展臺(tái)上,鮮活多彩的動(dòng)植物標(biāo)本、珍貴生動(dòng)的圖文影像資料映入眼簾,云南生物資源和醫(yī)藥大健康資源的多樣性一一呈現(xiàn)出來(lái)。


民族醫(yī)藥展區(qū)
在民族醫(yī)藥展區(qū),傣藥、彝藥、藏藥、白族藥、苗藥、哈尼藥等展示琳瑯滿目,丁香羅勒、老虎須、雞矢藤、魚(yú)子蘭等知名和不知名的植物均可入藥。云南被譽(yù)為“百藥之鄉(xiāng)”,形成了以傣、彝、藏醫(yī)藥為主,苗、壯、白、納西、佤等其他民族民間醫(yī)藥并存,多元一體、獨(dú)具特色的民族醫(yī)藥體系。民族藥的發(fā)掘、開(kāi)發(fā)及利用正逐漸成為云南綠色發(fā)展的重要助力。

西雙版納州開(kāi)展“建立和實(shí)施遺傳資源及其相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)獲取與惠益分享的國(guó)家框架”試點(diǎn)
值得注意的是,在聯(lián)合國(guó)開(kāi)發(fā)計(jì)劃署、全球環(huán)境基金等組織的參與和推動(dòng)下,在西雙版納州開(kāi)展“建立和實(shí)施遺傳資源及其相關(guān)傳統(tǒng)知識(shí)獲取與惠益分享的國(guó)家框架”試點(diǎn),云南為全國(guó)三個(gè)試點(diǎn)省之一。其中,石斛開(kāi)發(fā)利用和傣醫(yī)藥推廣應(yīng)用為加強(qiáng)生物遺傳資源利用與惠益分享作出了云南的探索與實(shí)踐。

香料文化展區(qū)
進(jìn)入香料文化展區(qū),仿佛置身絢麗多彩的植物公園,美麗多姿的香料植物讓人應(yīng)接不暇,既有八角、甘草等中國(guó)傳統(tǒng)的香料植物,也有草八角、野拔子、吉龍草等云南特有的香料植物,云南“香料王國(guó)”的美名不言自明。

食花文化展區(qū)
更讓人垂涎欲滴的,當(dāng)屬食花文化展區(qū),鮮艷欲滴的鮮花在這里都成了秀色可餐的美味。有味道清香、沁人心脾的玉荷花,還有具有斂肺、澀腸、消食的作用的棠梨花。芭蕉花更是一種不可忽略的食物,食用的芭蕉花通常指的是芭蕉和小果野蕉的花序, 尤以小果野蕉的花序味道最為鮮美,傣族人民對(duì)芭蕉花的烹飪花樣百出, 既可以炒、煮, 還可用來(lái)包燒。
云南的鮮花食用文化十分豐富,有統(tǒng)計(jì)的食用鮮花超過(guò)129類140種,多樣的氣候環(huán)境讓云南幾乎一年四季都有不同的鮮花種類可以食用,是云南生物多樣性與民俗文化結(jié)合最好的代表之一。

植物和染色文化區(qū)
植物和染色文化區(qū),則介紹了云南獨(dú)有特色的植物染色文化,既可以用植物染制五色花米飯、用石梓染制潑水粑粑以供享用,又可以用馬藍(lán)制作扎染的染色原料靛藍(lán)以供穿著,這些都具有極高的可持續(xù)利用價(jià)值。

云南是生物多樣性資源大省,生物資源的多樣性,意味著生物醫(yī)藥大健康資源的多樣性。據(jù)統(tǒng)計(jì),云南省列入畜禽遺傳資源的保護(hù)品種有47個(gè),重要野生藥用植物有1000余種,糧食作物有1000多個(gè)品種,油料植物約200余種,觀賞植物2500多種,香料植物365種,能源植物308種,淀粉植物180多種,纖維植物200余種,這些豐富多樣的生物資源為云南醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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