2021中國(guó)（昆明）食文化交流博覽會(huì)6月舉辦

5月13日，記者從2021中國(guó)（昆明）食文化交流博覽會(huì)發(fā)布會(huì)上獲悉：該博覽會(huì)將于6月10至13日在云南省昆明市國(guó)際會(huì)展中心舉辦，本次博覽會(huì)展覽規(guī)模達(dá)65000平方米，設(shè)置有7個(gè)主題展館。截止目前，共吸引了食品（農(nóng)產(chǎn)品）企業(yè)、科研開發(fā)機(jī)構(gòu)、大專院校、行政機(jī)關(guān)等2000家以上單位參展參會(huì)，預(yù)計(jì)觀展群眾將超過10萬人次。     

本次博覽會(huì)由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)食品報(bào)社主辦，中華傳統(tǒng)好食品評(píng)價(jià)辦公室、云南省民營(yíng)企業(yè)家協(xié)會(huì)、云南經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社、昆明市商務(wù)局協(xié)辦，四川柏視文化傳媒有限公司、中匯會(huì)議會(huì)展服務(wù)（云南）有限公司、中青聯(lián)盟大數(shù)據(jù)研究（北京）有限公司承辦。  展會(huì)活動(dòng)主要設(shè)置了中國(guó)特色食材采購(gòu)商洽會(huì)、云南（昆明）優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)商對(duì)接大會(huì)、中國(guó)食文化交流活動(dòng)、中華傳統(tǒng)好食品推薦、食品經(jīng)濟(jì)發(fā)展高峰論壇、云南（昆明）優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推薦會(huì)、“抖音快手賦能食業(yè)，網(wǎng)紅助力展銷”直播帶貨等主題活動(dòng)，主辦方將組織中糧、物美、華潤(rùn)萬家、京糧、山東魯花等60余家國(guó)內(nèi)特大中型商超貿(mào)易企業(yè)及專業(yè)觀眾參展參會(huì)開展產(chǎn)銷對(duì)接。展會(huì)活動(dòng)在推進(jìn)云南省食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與商貿(mào)流通互聯(lián)、促進(jìn)云南省特色食材走向全國(guó)和世界、進(jìn)一步傳播云南省昆明市城市文化旅游特色、樹立和強(qiáng)化本地企業(yè)品牌等方面都將發(fā)揮十分重要的功能和作用。    

展會(huì)設(shè)置精品館、特色館、消費(fèi)扶貧館、科技館、綜合館、云南館等主題展館。集中展示食材、調(diào)味品、乳制品、飲料、酒類、茶葉、農(nóng)副土特產(chǎn)；食品包裝與設(shè)計(jì)；食品安全監(jiān)管技術(shù)與設(shè)備、食品加工設(shè)備；餐具等。與此同時(shí)，食博會(huì)組委會(huì)本著助力云南省實(shí)施“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺(tái)”思路和“云品出滇”戰(zhàn)略，推動(dòng)高原食品高質(zhì)量發(fā)展，打造世界一流綠色食品牌，配合云南省及相關(guān)市州共同在展會(huì)的云南專館舉行“云品出滇”、云南綠色食品牌產(chǎn)銷對(duì)接和項(xiàng)目推介會(huì)。  

據(jù)了解，在中國(guó)國(guó)際貿(mào)易環(huán)境日趨嚴(yán)峻和新冠疫情全球蔓延的雙重挑戰(zhàn)下，為促進(jìn)“交易與服務(wù)”的雙升級(jí)，本次食博會(huì)將以“加強(qiáng)食品文化交流，推進(jìn)品質(zhì)消費(fèi)提檔”為主題，以“服務(wù)企業(yè)，促進(jìn)交易”為宗旨，構(gòu)筑交易平臺(tái)，聚焦采供對(duì)接，通過匯集人流、物流、信息流、技術(shù)流，致力打造“新技術(shù)首發(fā)、新數(shù)據(jù)盤點(diǎn)、新趨勢(shì)研判、新模式探索、新產(chǎn)品推廣”的食品文化展覽盛會(huì)，有力推廣科學(xué)消費(fèi)理念，促進(jìn)食品企業(yè)綠色發(fā)展，更好為食品行業(yè)產(chǎn)、融、投結(jié)合，切實(shí)為服務(wù)國(guó)內(nèi)食品行業(yè)企業(yè)穩(wěn)訂單、保市場(chǎng)、爭(zhēng)突破、穩(wěn)發(fā)展，促進(jìn)行業(yè)內(nèi)循環(huán)，推進(jìn)各地名優(yōu)食品（特色農(nóng)產(chǎn)品）的產(chǎn)值提升搭建產(chǎn)業(yè)商貿(mào)橋梁和優(yōu)質(zhì)平臺(tái)。

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