從山野到餐桌,一口好蜜里的希望與期盼

小時(shí)候,有再大的委屈,都會(huì)因?yàn)橐粔K糖果破涕為笑;長(zhǎng)大后,在每一個(gè)加班的深夜,總會(huì)因?yàn)橐环萏鹌窛M血復(fù)活。

而蜂蜜,作為最古老的甜味劑,是大自然給予人類的美好饋贈(zèng)。由于它藥食同源的特性,一直深受青睞。

大山深處覓好蜜

綠地香港公益團(tuán)隊(duì)此次云南助農(nóng)公益行的其中一站,來到了麗江市永勝縣的養(yǎng)蜂基地。

從快節(jié)奏的城市轉(zhuǎn)換到如畫般靜謐的永勝,感覺每一口呼吸都為細(xì)胞注滿了能量,目之所及,是一片郁郁蔥蔥、繁花似錦。

蜜蜂三三兩兩地停駐在各種顏色的花蕊中專注地采著蜜。一切熱烈的、充滿生機(jī)的事物都匯聚在這一方空間里。一時(shí)間,竟羨慕起這些蜜蜂來,在天堂一般的大自然中,自由自在。

“我們這里,沒有工業(yè)產(chǎn)業(yè),所以環(huán)境也沒有受到過任何污染,而且四季如春,也讓這里的蜜源植物種類特別多,蜜蜂都是喝清泉水、采百花蜜,所以,這里的蜜也格外清甜!币唤榻B起這里的蜜,蜂農(nóng)們都是滿滿的自豪。

熱情的蜂農(nóng)為我們拿出了剛剛釀好的蜜,晶瑩剔透,呈固態(tài)模樣,拿上一塊,輕輕放入口中,竟然嘗到了花朵的淡淡清香,同行的人不禁感嘆,這大概是我吃過最好吃的蜂蜜了。

據(jù)當(dāng)?shù)氐姆滢r(nóng)介紹,最純正的蜂蜜都是自然成熟封蓋的。蜜蜂們剛剛采回來的蜜含水量比較大,工蜂們會(huì)通過不斷煽動(dòng)翅膀?qū)⑺终舭l(fā)掉,直至水分降至20%以下才算自然成熟。釀造完成后,蜜蜂會(huì)用蜂蠟把蜂蜜封存起來,也就是封蓋。

“小的時(shí)候,雖然家里不富裕,但是爸媽總是會(huì)在清晨給我沖上一杯蜂蜜水,那是我兒時(shí)記憶中最幸福的味道!

食物,是人類情感的鏈接,那些走出大山的年輕人們,無(wú)論走多遠(yuǎn),這一口傳承百年的蜜總是記憶深處念念不忘的味道,也是家的味道。

生活在這里的人們,在這片土地上辛勤耕種,在自然中采擷食物,對(duì)土地和自然充滿了敬畏和熱愛。蜂農(nóng)們尊重自然的規(guī)律,用時(shí)間沉淀出了蜂蜜最原本的味道,這是來自云南高山的甜蜜問候。

甜蜜背后的艱辛

據(jù)說,一只蜜蜂用盡一生也只能釀出一勺半的蜂蜜。

當(dāng)千萬(wàn)只蜜蜂經(jīng)歷百萬(wàn)次飛行,采集香花釀成的蜂蜜呈現(xiàn)在眼前,自然很容易讓人聯(lián)想到甜蜜美好的東西,比如生活。

事實(shí)上,養(yǎng)蜂人的生活并不如我們想象中那樣甜蜜。在一些偏遠(yuǎn)的深山里,蜂農(nóng)們辛辛苦苦釀出的好蜜卻因?yàn)樾畔㈤]塞、不善傳播而找不到好的銷路,“酒香也怕巷子深”的故事總在不斷上演。

云南永勝境內(nèi)山巒起伏,溝壑縱橫,滾滾金沙江在這里蜿蜒奔騰215公里。境內(nèi)大山大河的壯美,卻也成為阻擋著永勝發(fā)展前進(jìn)的桎梏。貧困,一度成為永勝人身上難以揭下的標(biāo)簽。

貧困的最直接后果就是無(wú)法留住村里的年輕人,為了獲得更高的收入,這里的成年人大多選擇外出務(wù)工,村子里只剩下老人和孩子。

遠(yuǎn)離城市的高山流水成就了最純正的好蜜,但也為蜂蜜的銷路造成了重重阻礙,甜美的蜂蜜無(wú)法給蜂農(nóng)帶來幸福的生活,也換不來孩子們的書本和衣服。

“希望蜂蜜能賣個(gè)好價(jià)錢,給孩子們添套新衣服,買幾本新書,日子也能夠像這蜜一樣甜!边@些質(zhì)樸的心愿,也是綠地香港團(tuán)隊(duì)此行的目的。

甜蜜事業(yè),創(chuàng)造甜蜜生活

為了幫助蜂農(nóng)們打開銷路,綠地香港公益團(tuán)隊(duì)決定將這一口好蜜帶出大山。

為此,綠地香港在旗下助農(nóng)電商平臺(tái)G房豆豆掌上云店微信商城上幫助村民銷售高原山花蜜,讓村民們用自己的勞作通過平臺(tái)的幫助轉(zhuǎn)換為體面的收入。同時(shí),也希望讓每一位消費(fèi)者都能品嘗到來自大山里最醇也是最有人情味的好蜜。

登錄G房豆豆掌上云店微信商城,來自云南深山里的高原山花蜜,等您品嘗。

您可以通過以下方式獲得:

1. 注冊(cè)綠地香港會(huì)員獲得積分,積攢積分兌換高原山花蜜;

2. 通過G房豆豆商城,下單購(gòu)買高原山花蜜;

3. 捐贈(zèng)圖書,共建“暖心公益圖書館”,即有機(jī)會(huì)獲得一份鄉(xiāng)農(nóng)好物。

為了讓孩子們的身心都能健康成長(zhǎng),綠地香港公益團(tuán)隊(duì)將為云南省保山市瓦窯鎮(zhèn)阿石寨小學(xué)的孩子們捐贈(zèng)一所“暖心公益圖書館”,并帶去嶄新的校服和為期兩個(gè)月的免費(fèi)水果愛心加餐。

愛心捐書活動(dòng)面向大眾,每本捐贈(zèng)的書籍都將被收藏在“暖心公益圖書館”中,為阿石寨的小朋友們構(gòu)筑起一座閱讀的城堡。捐贈(zèng)圖書的愛心人士將有機(jī)會(huì)獲得一份鄉(xiāng)農(nóng)好物。

從山野到餐桌,一口好蜜里的希望與期盼

好書換好米

好書換好蜜趕快加入圖書捐贈(zèng)活動(dòng)一起來做孩子們的知識(shí)守護(hù)者吧

活動(dòng)方式:

前往綠地香港38城任一項(xiàng)目捐贈(zèng)書籍,即可參與“綠地香港·暖心公益圖書館” 活動(dòng);

一次性捐贈(zèng)5本及以上兒童讀物,您將有機(jī)會(huì)獲得一份鄉(xiāng)農(nóng)好物; 

鄉(xiāng)農(nóng)好物禮品為紅米、蜂蜜二選一;

每人限領(lǐng)一份,數(shù)量有限,先到先得。

哈尼紅米

哈尼紅米

高原山花蜜

高原山花蜜

活動(dòng)時(shí)間:

2020年8月24日-9月7日

活動(dòng)地點(diǎn):

綠地香港所屬項(xiàng)目銷售中心

書籍捐贈(zèng)需求:

所捐圖書適合6-12周歲孩子閱讀;

圖書內(nèi)容可包括自然科普知識(shí)讀物、童話類、文學(xué)類、優(yōu)秀作文等增長(zhǎng)知識(shí)、開拓視野的書籍;

所捐圖書建議七成新以上,避免破舊、發(fā)霉、缺頁(yè)、涂改;

以圖畫為主拼音閱讀類兒童書籍為佳。

圖書捐贈(zèng)及鄉(xiāng)農(nóng)好物兌換購(gòu)買請(qǐng)微信搜索關(guān)注“G房豆豆”

從山野到餐桌,一口好蜜里的希望與期盼

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