今年昆明市兩會上，省委常委、市委書記程連元在參加城鄉(xiāng)建設環(huán)境保護專題界別聯(lián)組協(xié)商會時提出，昆明要發(fā)揮花卉產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，做大做強特色產(chǎn)業(yè)。近年來，作為昆明農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭的花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，但產(chǎn)業(yè)水平不高成為行業(yè)痛點，如何助推花卉產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，也成為行業(yè)轉型升級急需破解的問題。

現(xiàn)狀

花卉產(chǎn)業(yè)處于低端發(fā)展

斗南昆明國際花卉拍賣交易中心，一張不斷更新交易數(shù)據(jù)的電子顯示屏前，坐滿了鮮花交易的買主，在忙碌的交易中心物流運輸中心，可直接將昆明的花卉銷售到東南亞、歐洲等市場。就是這個亞洲最大的花卉拍賣交易中心，日均交易超300萬枝，通過電子數(shù)據(jù)平臺，每3秒就可以完成一次交易。

數(shù)據(jù)顯示，2017年，昆明市花卉生產(chǎn)產(chǎn)值首次突破50億元，其中出口量超過40%，鮮切花的產(chǎn)量連續(xù)多年位居全國第一，花卉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長的重要一極。

但必須正視的是昆明花卉貿易產(chǎn)值卻一直與市場地位不成正比。“目前市場銷售排名前20名的鮮切花都是國外品種。”常年在斗南經(jīng)營鮮切花外銷的經(jīng)銷商吳宗福介紹，由于地理、氣候等優(yōu)勢，昆明也成了很多國際花卉產(chǎn)品的種植地，不過這種“過路”產(chǎn)品銷售，貿易產(chǎn)值很難趕上原產(chǎn)地。

事實上，昆明花卉品種數(shù)量整體并不少，“昆明現(xiàn)有自主研發(fā)花卉品種總數(shù)近600個，占全國花卉新品種總數(shù)的60%以上，但商品化品種很少，成果轉化率低，也是當前花卉產(chǎn)業(yè)面臨的主要問題�！笔姓䥇f(xié)委員、昆明市農(nóng)業(yè)機械研究所副所長陸琳表示，商品化程度不高，也制約了昆明花卉產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值效益。

一直以來，昆明花卉產(chǎn)業(yè)一直處于低端的發(fā)展水平，產(chǎn)業(yè)支撐仍以鮮切花交易為主，利潤率整體不高。昆明晟中經(jīng)貿有限公司經(jīng)理麻勇介紹，目前國際花卉產(chǎn)業(yè)已從勞動密集型向技術密集型轉變，這也是當前昆明花卉產(chǎn)業(yè)面臨的最大壓力。

癥結

商品化短板制約企業(yè)發(fā)展

商品化短板、利潤率不高，也制約了本地花卉企業(yè)的發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示，截至2018年，全市2316家花卉企業(yè)中，龍頭企業(yè)僅有50家，除了斗南花卉這一產(chǎn)地品牌外，缺乏本土的企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌。

“市場上多數(shù)花卉企業(yè)都是從事最低端的鮮切花交易端，從事技術研發(fā)的新技術企業(yè)整體缺口仍很大�！睆氖禄ɑ軇�(chuàng)新產(chǎn)品開發(fā)的經(jīng)銷商鄭繼蘭告訴記者，以近些年國內興起的保鮮花為例，一枝保鮮花銷售價是鮮切花價格的5倍-10倍以上，不過由于該產(chǎn)品目前仍處于市場發(fā)展的前期階段，目前省內從事保鮮花開發(fā)的企業(yè)也不過10家左右，行業(yè)占比仍顯不足。

在此背景下，增加花卉產(chǎn)業(yè)附加值，提升昆明花卉品牌價值，成為行業(yè)共識。去年10月，云南省農(nóng)業(yè)科學院花卉研究所與呈貢區(qū)簽署框架協(xié)議，雙方將合作建設國際花卉產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院。云南省農(nóng)業(yè)科學院花卉研究所所長王繼華表示，新建的昆明國際花卉產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院將與國家觀賞園藝工程技術研究中心、農(nóng)業(yè)部花卉質檢中心、中荷花卉實踐培訓中心、國際花卉眾創(chuàng)空間等機構合作，打造全球頂尖的花卉產(chǎn)業(yè)研究機構。

“昆明需要加快建立花卉種植的綜合平臺，吸引國內外知名花卉企業(yè)和科研院所，共建高端花卉苗木產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，繁育名優(yōu)品種，提升花卉產(chǎn)品競爭力�！标懥毡硎荆七M花卉產(chǎn)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)結構調整、農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，推出精品旅游線路，打造昆明一小時花卉旅游經(jīng)濟圈，把“游春城風光，逛斗南花市”作為一張靚麗的旅游名片進行推廣。在此基礎上，打造花卉苗木產(chǎn)業(yè)的區(qū)域品牌、產(chǎn)業(yè)品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌體系。

探索

提升附加值建立標準體系

如何形成昆明花卉品牌？業(yè)內人士直言，除了品牌培育，昆明花卉產(chǎn)業(yè)標準體系建設也必須盡快建立。

早在2010年，云南省花卉產(chǎn)業(yè)辦公室與云南省質監(jiān)局在昆明市共同簽署了《加快推進花卉產(chǎn)業(yè)標準化工作戰(zhàn)略合作協(xié)議》，約定將在大力推進實施標準化發(fā)展戰(zhàn)略過程中，就加快推進花卉產(chǎn)業(yè)標準體系研究及建設、實施花卉標準化示范試點工程、花卉標準化人才培育工程等方面進一步分工合作、優(yōu)勢互補，共同提高云南花卉產(chǎn)業(yè)標準化水平。2018年7月31日，昆明市政府決定在全市全面開展花卉產(chǎn)業(yè)對標達標提升行動，以實施先進標準為抓手，引領質量提升，助推昆明花卉產(chǎn)業(yè)邁向世界前列。

標準化也正推動昆明花卉貿易提質增效�！懊慷浠ǘ加兴臉藴剩热玳_放程度就分為1度到5度，一般來說2度是鮮切花交易的最好時間�！倍纺匣ɑ茈娮咏灰字行馁|檢專家王剛介紹，到現(xiàn)在，通過一道道“標準”的考驗，也是進入斗南電子花卉交易中心的鮮切花的必經(jīng)流程。

早在2000年，斗南花卉交易市場就以世界第一的國際花卉標準——“荷蘭花卉拍賣協(xié)會標準（VBN）”為參照與模板，首次在我國引入國際花卉標準的關鍵指標與理念，對鮮切花產(chǎn)品等級進行分等分級。其后，通過不斷完善升級，結合中國與云南的生產(chǎn)及消費水平，該標準體系關鍵技術指標不斷提升，也為斗南花卉交易市場發(fā)展成為全亞洲最大的鮮花交易中心提供了有力支撐。2018年，由昆明斗南花卉協(xié)會牽頭制定的標準體系又向團體標準轉化，在協(xié)會牽頭下，先后編制完成《切花質量月季》《切花質量非洲菊》《切花質量采收、加工與包裝》3項團體標準，對花卉品種的采收、加工、包裝做出了規(guī)定，也為昆明花卉產(chǎn)業(yè)標準體系建立進行了充分的行業(yè)探索。

“花卉產(chǎn)業(yè)標準體系不僅應包含采收、加工等流程，更應涵蓋技術指標、花卉衍生產(chǎn)品等領域�！睂τ跇藴鼠w系建設，以上受訪者都直言，建立昆明花卉標準體系，要充分挖掘產(chǎn)業(yè)衍生鏈的各個生產(chǎn)加工領域，提升產(chǎn)業(yè)附加值。

現(xiàn)在，花卉產(chǎn)業(yè)標準化、品牌化發(fā)展又有了新突破。今年市兩會政府工作報告上，明確提出今年將推進國家植物博物館開工建設、支持斗南花卉產(chǎn)業(yè)園等改造升級，業(yè)內人士表示，借助國家植物博物館建設帶來的科研技術和產(chǎn)業(yè)合作新機遇，未來也將助推昆明標準更早建立。

未來

挖掘“花”文化助推城市發(fā)展

標準化、品牌化助推行業(yè)轉型升級，昆明花卉產(chǎn)業(yè)迎來新一輪發(fā)展良機，而花卉產(chǎn)業(yè)的提質增效，也有望助推昆明城市發(fā)展。

“除了經(jīng)濟發(fā)展引擎，花卉產(chǎn)業(yè)升級，也能成為城市發(fā)展的新推力�！笔姓䥇f(xié)委員、昆明學院副教授錢春萍表示，昆明提出打造“世界春城花都”城市品牌，也需做好花卉本身的文化內涵挖掘。她認為，鮮花是大自然賜予春城的珍貴資源，代表著昆明的一種文化�！皣@花卉本身的文化內涵豐富昆明花事文化活動，也將進一步夯實世界春城花都的文化內涵�！彼f。

去年，昆明市《加快推進世界春城花都建設2018年工作方案》出臺，明確提出通過促進花卉苗木產(chǎn)業(yè)發(fā)展，展示“世界春城花都”魅力。而今年市兩會上，政府工作報告提出打造“美麗昆明”，其中重要的一項就是打造“美麗街區(qū)”，提出改造提升一批重點街道綠化美化景觀，提高街巷、公園、廣場等公共空間綠化美化品質，新增城市綠地200公頃，提升“世界春城花都”美譽度。

“這也是彰顯、提升城市文化軟實力的重要一環(huán)�！卞X春萍說，以花為媒，打造特色花卉文化節(jié)慶活動，也能帶動旅游和城市休閑養(yǎng)生等產(chǎn)業(yè)的縱深發(fā)展。她介紹，對花卉文化挖掘，打造文化節(jié)日，既能吸引更多的游客到“世界春城花都”游歷賞花，同時花卉品牌價值形成傳播口碑，進而成為昆明打造健康養(yǎng)生之城的一張名片。

事實上，挖掘鮮花文化內涵提升城市品牌度的案例并不少見，有花城美譽的廣州，其挖掘花卉文化的一年一度的“迎春花市”，就成為一大旅游景點，近些年來帶動的年均經(jīng)濟產(chǎn)值都在1億元以上�！拔磥砘ɑ墚a(chǎn)業(yè)可以和旅游、大健康等產(chǎn)業(yè)有效融合，提升經(jīng)濟增加值�！卞X春萍說，通過重大節(jié)慶活動的創(chuàng)設、舉辦，既能進一步打響“世界春城花都”品牌的影響力、知名度、美譽度，通過文化軟實力挖掘全面彰顯“世界春城花都”品牌的核心文化價值和獨特個性，也將整體提升昆明城市發(fā)展?jié)摿Α?/p>

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